懷化綠色食品產業發展再添新動能
懷化國際陸港預制菜、速凍食品及醬鹵制品生產項目正式投產
12月2日，懷化國際陸港預制菜、速凍食品及醬鹵制品生產項目正式投產運行，實現了當年洽談、當年簽約、當年建設、當年投產，跑出了項目建設“陸港速度”，為懷化國際陸港綠色食品產業發展注入強勁動力。
據悉，該項目位于懷化國際陸港經開區創新創業園，由湖南勝凱食品有限公司投資建設，注冊湖南懷恩農業發展有限公司，工廠面積兩萬平方米，主要建設集研發、生產、銷售預制菜、速凍食品醬鹵制品等產品生產加工線及倉儲冷庫和相關配套設施為主的食品生產加工基地。項目擁有十萬級全自動化食品加工車間，實現研發、生產、銷售、物流全產業鏈協同運作，構建起一站式速凍食品加工體系。
項目總投資8000萬元，項目投產后預計一年達到年產值7000萬元，第三年實現滿產，滿產年產值2億元以上，年稅收不低于300萬元，帶動就業300人左右。
項目依托速凍冷鮮技術，食品可極速冷凍，鎖鮮鎖營養且不添防腐劑。主營速凍米面制品，如包子、水餃、燒賣等家常面食，懷化老臊子、芷江鴨等本地特色美食，魔芋干、雕花魷魚、湘味鴨腳等湖湘風味休閑零食。產品供應火宮殿、湘小籠、蓉園等酒店、餐廳、連鎖超市、食堂。
“公司構建起一套嚴密且科學高效的食品安全管控網，從供應商的精挑細選、原材料入庫把關，到自動化庫溫精準調控、食品生產全程無死角監控，再到嚴苛品控與質檢環節，層層守護消費者舌尖上的安全。”湖南省懷恩農業發展有限公司董事長戴奇奇介紹，嚴格的食品安全流程、品類豐富多樣的產品布局讓企業在試運營期間收獲了一大批訂單，暢銷省內外。
“我希望能依托懷化國際陸港這個國際物流平臺，架起對接東盟的開放橋梁，讓更多‘懷品’‘湘品’走出國門，遠銷海外。”戴奇奇對于企業未來發展充滿了期待。
目前，懷化國際陸港功能日趨完善，樞紐作用逐漸凸顯，經貿往來更加便利。懷化國際陸港經開區大力發展樞紐偏好型產業，打造以冷鏈為特色的一流國際陸港，確定了以箱包皮具產業為主導，綠色食品、木薯淀粉集散加工為支撐的“1+2”臨港產業體系。懷化國際陸港電商（跨境）產業園、智慧冷鏈物流中心已正式投入運營，懷恩等8家食品企業相繼投產；成立了綠色食品工作專班，設立產業發展專項資金，配套金融服務產品，全力扶持綠色食品產業發展。
（全媒體記者 張卓 通訊員 陳杰）
